Wochenkarte – 13.08.2024

Vorspeisen

• Kantaloupe-Melone
  mit Parmaschinken und Büffelmozzarella ^D
  21 €
• Auberginen-Parmigiana
  mit Riesengarnelen und geräucherter Scamorza auf einem Kirschtomaten-Fondue ^{B, D, E}
  23 €

Nudelgericht

• Panzerotti
  mit Rote Bete auf Ziegenkäsecreme, Salbei und gerösteten Walnüssen ^{A, L, K3}
  20 €

Fischgericht

• Seezungenfilet
  auf Linsen, Estragon-Kartoffel-Püree, Steinpilzragout und Balsamico-Sauce^{B, E, L}
  31 €

Fleischgericht

• Beef-Rib-Eye-Rack
  gratiniert mit Steinpilzen und Gorgonzola dazu Kartoffeln Novel mit Speck ^D
  32 €

Desserts

• Eine Auswahl leckerer Desserts finden Sie auf unserer regulären Speisekarte.
  Zur Dessert-Auswahl

• Fischmenü
  1. Gang: Auberginen-Parmigiana
  2. Gang: Tagliatella mit Seeteufel
  3. Gang: Seezungenfilet
  
  65 €
• Fleischmenü
  1. Gang: Kantaloupe-Melone
  2. Gang: Panzerotti mit Roter Bete
  3. Gang: Beef-Rib-Eye-Rack
  
  65 €