Vegane und vegetarische Gerichte
Unsere veganen und vegetarischen Gerichte zeichnen sich durch ihre Vielfalt und Kreativität aus. Die Küche unseres Restaurants verwendet ausschließlich frische Zutaten und kreiert aus sonnengereiftem Gemüse, wie Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini oder Zitrusfrüchten, ehrliche, authentische italienische Gerichte. Von Antipasti über Suppen, Salate, Pasta, Risotto und Polenta bis zu Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ob Sie sich bewusst für eine pflanzliche Lebensweise entschieden haben oder einfach neugierig sind, neue Geschmackswelten zu erkunden – unsere vegane und vegetarische Karte bietet Ihnen eine kulinarische Reise durch die authentischen Aromen Italiens, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität. Italienisch, authentisch und semplicemente buono.
Vegetarische Gerichte
Vegane Gerichte
Voller Geschmack garantiert – Tauchen Sie ein in die Welt der pflanzenbasierten italienischen Küche im Ristorante IL CARRETTO. Unsere neuen veganen und vegetarischen Gerichte warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Frisch & Aromatisch – Wir bringen die Energie der Sonne auf Ihren Teller: Jedes Gericht ist eine sorgfältig komponierte Sinfonie aus frischen, aromatischen Zutaten.
Kreativität trifft Tradition – Erleben Sie, wie traditionelle italienische Küche durch kreative pflanzliche Varianten neu interpretiert wird.
Für Körper & Seele – Unsere Küche zelebriert nicht nur Geschmack, sondern auch Nachhaltigkeit und Gesundheit. Ein Genuss, der gut tut.
